直木賞の選考は料亭新喜楽で

今日(2007/07/05)、第137回直木三十五賞の候補作品が発表されました*1。本命玻璃の天(北村薫) *2、対抗吉原手引草(松井今朝子) *3と予想。選考が行われる料亭新喜楽のレシピ「からし鳥の和え物」*4がちょっと気になります。ゴマなし和風棒々鶏か。